गुलाब नारियल के लड्डू बनाने की यह लंबी और समय लेने वाली प्रक्रिया बहुत कठिन है, इसलिए ज्यादातर लोग बाजार से गुलाब नारियल के लड्डू खाना पसंद करते हैं। लेकिन सिर्फ 15 मिनट में गुलाब नारियल के लड्डू बनाने वाली रेसिपी के बारे में जानना चाहते हैं, तो आप सही जगह पर हैं। हम आपके लिए गुलाब नारियल के लड्डू बनाने की सरल और आसान इंस्टेंट रेसिपी लेकर आए हैं।
- 2 कप सूखा नारियल पाउडर
- गाढ़ा दूध
- 1 बड़ा चम्मच गुलाब सिरप
- 1 चम्मच गुलाब जल
- 1 बड़ा चम्मच घी
- 1/2 कप मिश्रित सूखे मेवे
- एक पैन में घी गर्म करें और उसमें ड्राई फ्रूट्स भूनकर एक प्लेट में रख लें.
- अब उस पैन में घी डालें और नारियल का बुरादा भून लें.
- जब नारियल का बुरादा भुन जाए तो इसमें कंडेंस्ड मिल्क, गुलाब सिरप, गुलाब जल डालकर पकाएं.
- सभी चीजों को कलछी से लगातार चलाते रहें ताकि ये जले नहीं और जब कलछी का मिश्रण पक जाए तो इसमें सूखे मेवे डालकर मिला लें.
- मिश्रण ठंडा होने पर लड्डू बनाएं और परोसें.
