9 दिन का उपवास तोड़ने के बाद क्या करें और क्या न करें: हर किसी का उपवास रखने का अपना अलग तरीका होता है। कुछ लोग केवल पहले और आखिरी दिन उपवास रखते हैं, जबकि कुछ लोग नवरात्रि के सभी 9 दिन उपवास रखते हैं। लेकिन, व्रत खोलने के बाद हर किसी को अपनी पसंद का खाना खाने का मन करता है। ऐसे में कई लोग व्रत खोलने के बाद बहुत ज्यादा खा लेते हैं या फिर जंक फूड खाना पसंद करते हैं, लेकिन आप जिस तरह से व्रत खोलते हैं उसका असर आपके स्वास्थ्य पर पड़ता है। इसलिए जब भी आप कोई व्रत करें तो कुछ बातों का ध्यान रखना बहुत जरूरी है।
उपवास तोड़ने के तुरंत बाद बहुत अधिक तेल-मसाले वाला भोजन खाने से बचें।
जब कोई व्यक्ति 9 दिनों तक सादा फल खाता है तो व्रत खोलने के बाद उसे मसालेदार भोजन खाने का मन करता है। लेकिन व्रत खोलने के तुरंत बाद अधिक तेल-मसाले वाला भोजन खाने से बचना चाहिए। क्योंकि लंबे समय तक उपवास करने के बाद शरीर ऐसे भोजन को ठीक से पचा नहीं पाता है, जिससे गैस, एसिडिटी और अपच जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
एक बार में बहुत अधिक खाना न खाएं।
जो लोग 9 दिनों तक उपवास रखते हैं वे उपवास के दौरान केवल फल खाते हैं। ऐसी स्थिति में अक्सर शरीर में शुगर लेवल गिर जाता है, जिससे कमजोरी और चक्कर आने जैसी समस्याएं हो सकती हैं। ऐसे में 9 दिन बाद व्रत खोलते समय ध्यान रखें कि एक बार में ज्यादा न खाएं, वरना शुगर लेवल और असंतुलित हो सकता है, जो सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है।
व्रत खोलने के बाद खट्टी चीजें खाने से बचें।
अक्सर जब लोग उपवास रखते हैं तो उन्हें उपवास तोड़ने के लिए मीठी चीजें खाने की सलाह दी जाती है और खट्टी चीजें खाने से मना किया जाता है। इसके धार्मिक और वैज्ञानिक कारण भी हैं। उपवास तोड़ने के तुरंत बाद खट्टे खाद्य पदार्थों का सेवन करने से एसिडिटी हो सकती है। इसलिए व्रत खोलने के तुरंत बाद खट्टी चीजें या खट्टे फल खाने से बचना चाहिए।
चाय या कॉफ़ी से भी बचें.
उपवास तोड़ने के तुरंत बाद चाय या कॉफी का सेवन नहीं करना चाहिए। उपवास के बाद पेट खाली रहता है। ऐसे में अगर व्रत खोलने के तुरंत बाद चाय या कॉफी का सेवन किया जाए तो इससे एसिडिटी की समस्या हो सकती है। इसलिए नवरात्रि के नौ दिन का व्रत खोलने के तुरंत बाद चाय और कॉफी पीने से बचें।
उपवास तोड़ने के बाद क्या खाना उचित है?
अगर आप नवरात्रि के दौरान नौ दिनों तक उपवास कर रहे हैं, तो उपवास तोड़ने के बाद प्रोटीन युक्त आहार खाएं। अपने आहार में ऐसी चीजें शामिल करें जो आपको ऊर्जा दें। शरीर को हाइड्रेट रखने के लिए शिकंजी, नारियल पानी आदि का सेवन करें और उपवास के बाद भारी भोजन करने की बजाय हल्का आहार लें। आप चाहें तो दाल, खिचड़ी आदि का सेवन कर सकते हैं।
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