Fact Check: दिमाग का दही नहीं, दही से कीजिए दिमाग दुरुस्त, विकास होगा और तेज, पर ये सच है अधूरा

दही दोपहर के खाने का जरूरी हिस्सा होना चाहिए। इसके बहुत से शारीरिक फायदे मिलते हैं। ज्यादातर डायटीशियन यही राय देते हैं। लेकिन हममें से कितने ही लोग यह मानते हैं, बहुत कम। मगर इंस्टाग्राम की पोस्ट इसी दही से दिमाग तेज होने का दावा करती है। इस दावे को तब सही माना जा सकता है, जब सजग फैक्ट चेक टीम की जांच में भी यही रिजल्ट सामने आए। यह दावा सही है या गलत, जानने के लिए नीचे दी गई तथ्यात्मक जानकारी काम आ सकती है। डॉक्टर की सलाह के मुताबिक निकाला गया निष्कर्ष, आप भी जानिए। अमीनो एसिड वाला दहीइस सोशल मीडिया पोस्ट में दावा किया गया है कि दही में अमीनो एसिड होता है जो दिमाग से तनाव कम करता है। जिससे दिमाग तेज होता है और इसकी क्षमता बढ़ती है। यह पोस्ट देखिए आप भी-

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प्रोबायोटिक्स और पोषक तत्व जयपुर के अपोलो स्पेक्ट्रा हॉस्पिटल में कंसलटेंट जनरल फिजिशियन डॉ. अंकित पटेल कहते हैं कि दही में प्रोबायोटिक्स और कई तरह के पोषक तत्व जैसे प्रोटीन, कैल्शियम और विटामिन बी12 होते हैं। पाचन और इम्यून सिस्टम के लिए यह फायदेमंद होते हैं। खासतौर पर विटामिन बी12 मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए जरूरी तत्व है, जो दही से आसानी से मिल सकता है। सिर्फ दही से नहीं बनेगी बातडॉक्टर मानते हैं कि सिर्फ दही से दिमाग तेज नहीं हो सकता है। दिमागी विकास और तेज सोचने की क्षमता कई फैक्टर्स पर निर्भर करती है, जैसे कि संतुलित आहार, एक्सरसाइज, अच्छी नींद और मेंटल एक्सरसाइज (जैसे पजल्स, पढ़ाई, और नई चीजें सीखना)। इसलिए तेज दिमाग के लिए सिर्फ दही खाने से बात नहीं बनेगी। क्या कहती हैं रिसर्चकुछ रिसर्च कहती हैं कि दही में मिलने वाले प्रोबायोटिक्स मानसिक स्वास्थ्य पर सकारात्मक असर डालते हैं। इनसे तनाव और डिप्रेशन को कम करने में मदद मिल सकती है। लेकिन दही से दिमाग की शक्ति बढ़ने का कोई ठोस वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है। निष्कर्ष है यह सजग फैक्ट चेक टीम की जांच में डॉक्टर ने दावे को पूरी तरह से सच नहीं माना है, इसे हाफ ट्रुथ माना जाएगा। डॉक्टर सलाह देते हैं कि दही सेहत के लिए फायदेमंद होता है और दिमाग को जरूरी पोषण दे सकता है, लेकिन सिर्फ इससे दिमाग तेज नहीं हो सकता है। दिमागी विकास के लिए संतुलित आहार, एक्सरसाइज और मेंटल एक्सरसाइज को अहमियत दी होगी।