इंटरमिटेंट फास्टिंग: समय से पहले मौत का खतरा बढ़ा सकता है

इंटरमिटेंट फास्टिंग का बढ़ता चलन Intermittent fasting can cause premature death, know what the latest study says

इन दिनों, वजन कम करने के लिए इंटरमिटेंट फास्टिंग एक लोकप्रिय विकल्प बन गया है। यह डाइट बॉलीवुड सितारों से लेकर आम जनता तक के बीच प्रचलित है। लेकिन हाल ही में एक अध्ययन में यह बात सामने आई है कि इस प्रकार की फास्टिंग से समय से पहले मृत्यु का जोखिम बढ़ सकता है। अध्ययन के अनुसार, दिन में केवल एक बार भोजन करने से मृत्यु का खतरा 30% तक बढ़ जाता है।

स्वास्थ्य पर प्रभाव

शोधकर्ताओं ने यह भी बताया कि नाश्ता न करने से दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ता है, जबकि दोपहर का भोजन या नाश्ता छोड़ने से मृत्यु की संभावना में वृद्धि होती है। उनका कहना है कि यदि लोग नियमित व्यायाम करते हैं, संतुलित आहार लेते हैं और धूम्रपान से दूर रहते हैं, तो भी वजन कम किया जा सकता है। लेकिन लंबे समय तक भोजन के बीच गैप रखना स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।

अधिक खाने का खतरा

शोधकर्ताओं ने यह भी बताया कि इंटरमिटेंट फास्टिंग करने वाले लोग अक्सर एक बार में बहुत अधिक भोजन करते हैं, जो शरीर की कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकता है। टेनेसी विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने एक अध्ययन में पाया कि दिन में तीन बार भोजन करना सबसे अच्छा तरीका है। इसके अलावा, भोजन के बीच बहुत कम समय होने से भी समय से पहले मृत्यु का खतरा बढ़ता है। अधिक खाने से पाचन तंत्र पर दबाव पड़ता है, जिससे शरीर को आवश्यक पोषक तत्वों का अवशोषण करने में कठिनाई हो सकती है।